Ocak ayında tüketilebilecek sebzeler: brokoli, brüksel lahanası, havuç, ıspanak, kara turp, karnabahar, kereviz, lahana, pancar, pazı, pırasa, turp.

Ocak ayında tüketilebilecek meyveler: armut, ayva, elma, greyfurt, kestane, limon, mandalina, muz, nar, portakal.